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         “万家宴”吃出中国年的好滋味

        2019-02-13 14:13:03  来源:

          中国的饮食文化享誉世界,每逢新春佳节,吃更是最主要的“保留节目”之一。人们对吃什么、怎么吃颇为讲究,大年夜吃团圆饭,更是要一展拿手厨艺,烹饪出最美味的佳肴。一家人围坐于美食前,边吃边话家常,真可谓其乐融融。从某种意义上说,春节餐桌的变化是经济社会发展、国民生活质量提升的一个缩影。百家宴也好,万家宴也罢,在不少地方热闹开席,不仅吃出了浓浓的年味,也吃出了新的境界。

          百步亭社区的万家宴,最初只是当地居民过年前拿出自家的拿手菜,与乡邻们一起边吃边聚、共享欢乐年俗的具体体现。后来则逐渐演变成为社区组织、政府搭台,并?#20063;?#20877;仅仅局限于舌尖上的美味,在边吃边聊的同时,还可以边欣赏舞台上的精彩文艺演出;也不再局限于邻里之间的分享,而是吸引更多外地游?#22270;?#20837;其中,一起联欢。当地人更是借此机会开展特色农产品展销,开辟出一条助农增收的新路径。

          春节是中华民族最重要的传统节日,四海同乐、普天同庆是春节永恒的主题。万家宴“吃”出了邻里和谐的朴实民风,?#39184;?#26174;出人民群众朴素的共享理念。从民众自发到政府主导,从吃美食到品文化,从物质互助到精神互动,从好日子分享到好生活共创,百家宴不断转型升级,融入睦邻、敬老、旅游等新的元素,更是中华民族传统文化与时俱进的创新?#28304;?#25215;和创造性发展,不仅让年味更浓,而且赋予了春节更丰富的内涵和乐趣。

          各地因地制宜、积极创新,在春节前推出各具特色、丰?#27426;?#26679;的“百家宴”“万家宴?#20445;?#25171;造出一道道温暖人心的独特风景,?#28909;?#24191;大群众品味出中国年的好滋味,增进了新春佳节的幸福感,又涵养了群众的家国情?#24120;?#20419;进了社会的团结和?#24120;?#26082;使欢乐中国年的文化底色更为厚重,又极大地激发了民众对美好生活的无限向往,凝聚起团结奋进、共建美好生活、共筑伟大中国梦的磅礴力量。

        038期二肖中特
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